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▪Chiffoncake▪
All Handmade.
厳選した素材とハンドメイドに
こだわりました。
Material
新鮮な卵と
厳選された小麦を
無添加で 。
平飼い養鶏による新鮮な卵と、厳選された小麦粉を使い、丁寧に真心を込めて焼き上げました。防腐剤など一切使用していませんので、お子様やお年寄りの方でも安心してお召し上がりいただけます。
Fluffy!
お口でフワフワッと
とろけるような食感には
秘密があります。
樹里のシフォンケーキ美味しさの秘密、それはドイツ製REGO社の首振りミキサーを使用していること。ミキサーで仕上げられた生地は非常にきめの細かいメレンゲ。それを七洋製作所の“南蛮窯”でじっくり丁寧に焼き上げることであのとろける食感が生まれるのです。
▪Lineup▪
プレーン
ホール|¥1,240 [税込]
ピース|¥240 [税込]
樹里の代名詞、最も愛されているロングセラー。産みたての平飼い卵の美味しさをギュッと焼き込み、ふんわ〜りしっとりの優しい食感をお楽しみください。
紅茶
ホール|¥1,400 [税込]
ピース|¥240 [税込]
濃いめに淹れたアールグレイの紅茶と細かく砕いた茶葉を混ぜ込み、香り豊かでそしてちょっぴり大人のテイストです。
コーヒー
ホール|¥1,400 [税込]
ピース|¥240 [税込]
エスプレッソコーヒーとカルーアミルクのハーモニーで香り高い味わいに仕上げました。